Kezdőlap » Könyvek » Szőröstül-bőröstül – Azoknak, akik jót akarnak enni, és a világot is szeretnék megmenteni

Szőröstül-bőröstül – Azoknak, akik jót akarnak enni, és a világot is szeretnék megmenteni

Szerző

Borító ár:
Online ár: 2 974 Ft

Készleten

5 - 8 munkanap

Készleten

Kategória:

Biztonságos online fizetés:

OTP SimplePay
Biztonságos online fizetés
GLS futár, GLS és Foxpost csomagautomata akár másnapra!

Joacim Lund riportkönyvében arra keresi a választ, hogyan tudnánk kitörni az élelmiszer-üzletláncok olcsó, ezért rossz minőségű és szűk választékú áruinak fogságából. Hogyan változtassunk az utóbbi évtizedekben teljesen megváltozott étkezési szokásainkon, hogy visszatérhessünk a tudatos táplálkozáshoz, egészséges főzéshez. Vajon akkor is megennénk az előre feldolgozott készételeket, ha tudnánk, miből és hogyan készülnek? A legnagyobb gond, hogy a döntésre esélyünk sincs, ami a kereskedelmi hálózatok felelősségét veti fel.

Lund meglátogatta a norvég Coop és Rema üzletláncok vezetőségét, akik hibáikat elismerve óvatos biotermék-kínálattal kísérleteznek, de ehhez tájékozott vásárlókra van szükség. Az élelmiszer-iparág hátterében kiterjedt környezeti és állatjóléti problémák húzódnak, húsalapú étkezésünk a takarmány nagyipari termelése miatt tönkreteszi a Földet, a brazil esőerdők négyötödét így tarolták le. Ellenpéldákat keresve koppenhágai és londoni díjnyertes éttermekben járunk, melyek azzal lettek világelsők, hogy helyi nyersanyagokból dolgoznak vagy az alapanyag teljes feldolgozására törekednek a virágbefőttől az elropogtatható szalonkafejig.

Megismerkedünk a „mindenevők dilemmájával” (mit válasszunk, hogy életben maradjunk?), „a nagy hármassal” (a só, a cukor és a zsír háttérhatalmával), a nose to tail cookinggal (szőröstől-bőröstől), a berlini Húsatlasszal, a barbecue texasi fővárosával, a lelkiismeretüket altató „új jólétisekkel”, „a boldog hús mítoszával” és az amerikanizált rohanó étrend sokkoló számadataival.

Termékadatok

Szerző

Kiadó

Oldalszám

Kötés

ISBN

Nyelv

Megjelenés

KAPCSOLÓDÓ KÖTETEK

Imádok élni!

Készleten

Raktáron

Borító ár:
Online ár: 3 373 Ft
  • 1 - 2 munkanap

Mit üzen a tested? – Gyógyító kommunikáció belső világoddal

Készleten

Raktáron

Borító ár:
Online ár: 3 391 Ft
  • 5 - 8 munkanap

Élő ételek könyve – Lúgosítás természetesen

Készleten

Raktáron

Borító ár:
Online ár: 2 719 Ft
  • 5 - 8 munkanap

Élő italok könyve – Lúgosító Smoothie receptekkel – Lúgosító smoothie receptekkel

Készleten

Raktáron

Borító ár:
Online ár: 3 391 Ft
  • 5 - 8 munkanap

Gyógyító légzés – Gyakorlatok asztma, horkolás, alvási apnoé, magas vérnyomás, stressz és pánikroham esetére

Készleten

Raktáron

Borító ár:
Online ár: 4 248 Ft
  • 5 - 8 munkanap

ÚJDONSÁGOK

Levegő nélkül

Készleten

Raktáron

Borító ár:
Online ár: 3 816 Ft
  • 5 - 8 munkanap

Szorongás nélküli elme – Állítsd meg a félelmed, légy úrrá a „majomelmén” !

Készleten

Raktáron

Borító ár:
Online ár: 4 666 Ft
  • 5 - 8 munkanap

Végigélni – A hosszú élet tudományos alapjai

Készleten

Raktáron

Borító ár:
Online ár: 5 941 Ft
  • 5 - 8 munkanap

Liliom

Készleten

Raktáron

Borító ár:
Online ár: 4 241 Ft
  • 5 - 8 munkanap

A magány a garzonban lakik

Készleten

Raktáron

Borító ár:
Online ár: 4 241 Ft
  • 5 - 8 munkanap

Twisted Lies – Stella & Christian – Twisted-sorozat 4. rész

Készleten

Raktáron

Borító ár:
Online ár: 5 098 Ft
  • 5 - 8 munkanap

VÉLEMÉNYEK

0 reviews
0
0
0
0
0

Értékelések

Szűrő törlése

Még nincsenek értékelések.

„Szőröstül-bőröstül – Azoknak, akik jót akarnak enni, és a világot is szeretnék megmenteni” értékelése elsőként

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

UTOLJÁRA MEGTEKINTETT

SZÁLLÍTÁS

GLS futárral házhoz, GLS és Foxpost csomagautómatával 1-3 munkanap.

BANKKÁRTYÁS FIZETÉS

Fizesd online bankkártyával vagy helyszínen utánvéttel rendelésed.

HŰSÉGPROGRAM

PergaPontjaid gyűjtésével további kedvezményekhez jutsz.

KEDVEZMÉNYEK

Oldalunkon mindig találhatsz kedvezményes könyveket.